varakajsa.se

varakajsa.se

Baka, baka liten (seg) kaka

Kajsas sötsakerPosted by Kajsa Thu, February 04, 2010 23:11:07

Kära hjärtans vilket enkelt recept det här är! Och om ni som jag gillar lite segiga kakor är detta himmelriket i en liten kaka.

Detta blir ca 20 kakor. För mig blev det 14 eftersom jag gillar STORA kakor. Ett hett tips är att inte klicka ut så många på plåten, de flyter ut rätt rejält. Och tafsa inte på kakorna direkt när de kommer ut. Då går de sönder. Vänta en halvtimme. Okej? Fint!

Ingredienser:

200 g mandelmassa
1 äggvita
1 dl socker
2 msk grädde
vaniljarom (efter tycke och smak - eller ingen alls)

Så här gör man:

Sätt ugnen på 175 grader.

Riv ner mandelmassan med rivjärn i en bunke och blanda med äggvitan, grädden och aromen. Klicka ut på plåt. Grädda i ca 15 minuter.

Yes mina vänner, det var väl inte så svårt? Men för er som inte hängde med så tar vi det en gång till. Och om ni undrar varför mina kakor har lite klumpar i sig så är det för att jag inte orkade riva all mandelmassa. Lat? Ja.

Blanda!

Klicka ut och grädda!

"Ät & Njut!" (Vilken för övrigt är titeln på Viktväktarnas program som jag kör, HA HA HA)

  • Comments(0)

Fill in only if you are not real





The following XHTML tags are allowed: <b>, <br/>, <em>, <i>, <strong>, <u>. CSS styles and Javascript are not permitted.